كريب الفانيليا Vanilla Crepe

كريب الفانيليا  Vanilla Crepe

"عندما كنت طفلة صغيرة ، كانت والدتي تجعلنا دائمًا نتفجر في أيام الأحد. كما أحببت رائحة الفانيليا عندما كانت والدتي تصنع ملفات تعريف الارتباط الخاصة بها. لذلك ، كنت دائمًا أطلب منها إعداد ملفات تعريف الارتباط الخاصة بها ، وعندما رفضت ، كنت أخرج الفانيليا وأجلس بجانبي مع الغطاء مفتوحًا ، حتى أتمكن من استنشاق الرائحة. والدتي تحصل على ركلة من هذا ، وقالت ، حسنًا ، إذا كان ذلك مهمًا ، فسنضيف القليل ركلة الفانيليا ، فقط لأجلك. بعد المرة الأولى التي وضعت فيها الفانيليا ، لم يكن هناك أي شيء آخر ... أصبح تقليدًا ".

مكونات :

-1 2/1 كوب حليب

-3 صفار بيض

-2 ملاعق طعام من خلاصة الفانيليا

-1 2/1 كوب دقيق متعدد الاستخدامات

-2 ملاعق طعام سكر

-ملح 1/2 ملعقة صغيرة

-5 ملاعق طعام من الزبدة المذابة

أضف جميع المكونات إلى القائمة

------------------------------------------------------------------------------------

التعليمات :

1- نمزج الحليب وصفار البيض والفانيليا في وعاء كبير. قلّب الدقيق والسكر والملح والزبدة المذابة حتى تمتزج جيدًا.

2- سخني مقلاة الكريب على نار متوسطة حتى تصبح ساخنة. يغطى بالزيت النباتي أو بخاخ الطبخ. اسكب حوالي 1/4 كوب من الخليط في المقلاة والطرف لنشر الخليط على الحواف. عندما تتشكل الفقاعات في الأعلى وتكون الحواف جافة ، اقلبها واطهيها حتى يصبح لونها بنيًا خفيفًا على الجانب الآخر وتكون الحواف ذهبية. كرر مع الخليط المتبقي.

3- املأ الكريب بالفاكهة المفضلة لديك أو الكريم أو الكراميل أو حتى الآيس كريم أو الجبن لتقديمه.

---------------------------------------------------------------------------------------------

حقائق غذائية :

لكل وجبة: 142 سعرة حرارية ؛ 6.7 غرام من الدهون 15.9 غرام من الكربوهيدرات ؛ 3.3 غرام بروتين 66 ملغ من الكوليسترول ؛ 146 مجم صوديوم. التغذية الكاملة