كعكة بالتوت البري Blueberry muffins
كعكة بالتوت البري Blueberry muffins هذه الكعك كبيرة جدًا ولذيذة مع كسرة القرفة السكرية. عادة ما أقوم بمضاعفة الوصفة وأملأ أكواب الكعك إلى الحافة العلوية للحصول على فطيرة لذيذة بحجم كبير للغاية. أضف المزيد من التوت أيضًا ، إذا كنت تريد! مكونات : 1 ½ كوب دقيق متعدد الاستخدامات ¾ كوب سكر أبيض ½ ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة شاي مسحوق الخبز ⅓ كوب زيت نباتي 1 بيضة ⅓ كوب حليب أو أكثر حسب الحاجة 1 كوب من التوت الطازج ½ كوب سكر أبيض ⅓ كوب دقيق متعدد الأغراض ¼ كوب زبدة مكعبة 1 ½ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة --------------------------------------------------------------------------- التعليمات : الخطوة 1 يسخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية). أكواب المافن أو خط مع بطانات الكعك. الخطوة 2 يُمزج 1 1/2 كوب دقيق ، 3/4 كوب سكر ، ملح ومسحوق خبيز. ضع الزيت النباتي في كوب قياس واحد ؛ نضيف البيضة ونضيف ما يكفي من الحليب للوصول إلى علامة 1 كوب. اخلطي هذا مع خليط الدقيق. أضعاف في العنب البري. املأ أكواب الكعك إلى الأعلى ، ورشها بمزيج من ال...